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鮑.參.元貝.6人珍饈百味盤 (送蜜檸威6支)

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商品簡介

鮑.參.元貝.6人珍饈百味盤  (送蜜檸威6支)

 

冬至快到,通常在喜慶節日、家庭聚會或特別場合享用。這道菜由多種豐富的食材層層疊加於一個大盆內製成,象徵著團圓和豐盛。食材包括鮑魚、海參、花菇、大蠔豉' 元貝,雞肉、豬肉、蝦丸、鵝掌等,每一層都有不同的風味和質感,讓人一口一口享受多層次的美味。

盆菜的製作過程精細,需要經過多次煮製和調味,使每一種食材都能散發出獨特的香氣和味道。這道菜不僅在味覺上給人驚喜,更是一種文化和傳統的延續,寄託了對家人和朋友的祝福。最重要一點,盆菜是真空包裝雪藏,確保食物新鮮。

 

鮑.參.元貝.6人珍饈百味盤
材料:鮑魚、花膠、元貝、金蠔豉、海參、貴妃雞、鵝掌、蝦丸、豬手、花菇、腩肉、豬脷、魷魚、豬皮、枝竹、蓮藕、蘿蔔、鮑汁

 

食用方法:
1.食用前放室溫下約15至20分鐘
2.在加熱前,先用煲加熱鮑汁高湯備用。
3.將盆菜拆走真空包裝,用電磁爐或明火加熱,煮約40至60分鐘,偶爾檢查並輕輕攪拌已確保均勻加熱。
4.加入已預熱的鮑汁,用中火加熱,確保海味已完全熟透,盤內溫度應達到至少75°C(165°F),即可食用。


此產品乃真空包裝,請預早落order放在雪櫃,等待節日便可以翻熱即食!

Order 截單日期: 15/12/2024

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